黑胡桃木是近年比较热门的高端家具及装饰用材，逛一逛家具或建材市场，好多商家都说自己产品的材质是黑胡桃等

黑胡桃(Juglans Nigra.） 色相：边材呈乳白色，心材从浅棕到深巧克力色。黑色，深灰，浅灰，深褐，浅棕，棕红，金黄，浅黄，青黄，青绿，色彩绚丽，层次分明，对比强烈，富有跳跃感。尤其偶尔会出现罕见的高贵祥瑞的紫色及条纹——紫气东来。 间有深色条纹，久露空气呈现巧克力色，生长轮明显。原木盛产于北美洲、北欧等地。

各个地域的黑胡桃木因本地气候差异、土壤、空气湿度等因素，其质地、花纹特征等也不尽相同，比如南美黑胡桃木花色呈黑色条纹状，且纹理通直，结构却较粗，稳定性较差；欧洲黑胡桃木具有较强的抗撞击能力，但因其色彩不均匀，影响家具美观。

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