清远鸡肉检测 鸭肉检测 各种家禽类检测服务
发布时间:2023-11-03
清远鸡肉检测 鸭肉检测 各种家禽类检测服务
肉与肉制品检测
项目名称 : 肉与肉制品检测。
检测目的 : 农残 、重金属 、塑化剂?、添加剂?、营养成分 、无机元素等。
检测周期 : 5-7个工作日(特殊项目之外)。
检测范围 : 各类鲜肉及肉制品。
检测费用 : 咨询 / 面谈。
检测产品类别
新鲜牛肉,羊肉,鸡肉、鸭肉、鱼肉、鹅肉、兔肉,鸽子肉,驴肉,鹅肉,乌鸡 、鲜(冻)畜肉、熟肉制品、鲜、冻片猪肉、罐头食品、猪肉糜类罐头、培根、酱卤肉制品、腌腊肉制品、火腿罐头、火腿肠、猪肉、咸肉,糟肉,熏肉,烤肉,卤肉,酱肉,腌肉,熟肉、以及各种内脏检测。
检测项目:
理化检测 : 水分,组织状态,形态,氯化物,氮含量,价测定,化值,新鲜度检测,磷盐,净含量检测,挥发性盐基氮,复合磷盐,态氮检测,氯化物测定。
微生物检测 : 菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌检验,金黄色葡萄球菌,食品致病菌检测,商业无菌检测。
卫生检测 : 瘦肉精检测,亚盐检测,食品添加剂检测,重金属(铅,无机砷及总砷,镉,汞含量测定,总汞及有机汞),并芘检测,细菌检测,农药残留(六六六,滴滴涕),亚硝检测,二噁英,动物源性检测。
兽药残留 : 类,促生长剂,抗生素检测,驱虫剂,镇静剂,磺类,呋喃类。
营养成分检测 : 热量,碳水化合物,蛋白质检测,肪,总糖检测,淀粉检测,含量检测,微量元素,矿物质检测,反式肪含量。
成分分析 : 主成分分析、对比分析、未知物分析、定性定量分析,全成分分析。
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